Veszélyhelyzeti tájékozató
Az OKTÁV-ról
Irodáink
Összes tanfolyam
OKJ tanfolyamok
Tréningek
Aktuális képzéseink
Nemzetközi képesítések
Fizetési kedvezmények, könnyítések
Jelentkezés
Elérhetőségek
Cégeknek
Képzési cikkek
Pályázatok
Hallgatói sarok
Teremkiadás
Hírek
Kereső
Gyakori kérdések
ÁSZF
Adatvédelmi és adatkezelési tájékoztató
Ajánlja oldalunkat ismerősének!
Segíthetünk?

Kérdőív
Hírlevél
95%-os támogatással megvalósuló angol nyelvi képzés
Magyarország megújul
 
Jelenleg 20 felhasználó olvas minket.
 

Szőlész-borász tanfolyam - Szolnok

A szakképesítés OKJ száma: 34 541 06
Tanfolyam típusa: OKJ-s szakképesítés
Engedélyszám: E-000495/2014/A186
Jelentkezés feltétele:

8 általános végzettség, egészségügyi alkalmasság


Szőlész-borász tanfolyam - Szolnok célja:

A Szőlész-borász tanfolyam célja, hogy a résztvevők megismerjék a szőlészet és borászat elméleti és gyakorlati alapjait. Több évtizedes képzési tapasztalatunk alapján létrehoztunk egy olyan gyakorlati alapú komplex programot, amely erős szakmai alapokat ötvöz a modern kor elvárásaival.

A tanfolyamon résztvevők megtanulják a szőlő szaporítását, a szőlő éves technológiai feladatait, a telepítés alapfogásait, a metszés technikáját, a szüret előkészítését, lebonyolítását, kiegészülve a gazdálkodás és turizmus tennivalóival.
Célunk olyan borász szakemberek képzése, akik a borászati üzemekben, családi vállalkozásokban, kisebb üzemekben az ott alkalmazott gépekkel és berendezésekkel a technológia által megkövetelt beavatkozásokat el tudják végezni, a szőlőfeldolgozást, mustkezelést, erjesztést és a bor kezelését önállóan ellátni. Képesek részt venni a borok (italok) palackozásában a higiéniai és esztétikai szempontok figyelembevételével.

Egy kis ízelítő abból, hogy miről is tanulnak a Szőlész-borász tanfolyamon résztvevő tanulóink:

  • Szőlő telepítése, metszése, szaporítása
  • Szőlő szüretelése
  • Szőlőfeldolgozás, mustkezelés
  • Erjesztés művelete
  • Borturizmus
  • Újborok kezelése
  • Borok tisztító eljárásai
  • A bor harmóniájának kialakítása.
  • Bortörvény, hatósági előírásokű
  • A borok érésének szabályozása
  • A borok stabilizálása
  • A borászat mikrobiológiája, pincehigiénia megteremtése
  • Borhibák, borbetegségek, azok megelőzése, kikezelése
  • Szénsavas borok
  • Likőrborok, szőlő- és boralapú ízesített italok
  • A bor palackozása, bortörvény, borászati jogszabályok
  • Borbírálat, borismeret
  • stb.

Szőlész-borász tanfolyamon résztvevők a képzés elvégzésével képessé válnak:

  • a szőlőtermesztés alapfázisait elvégezni (metszés, zöldmunka, érés folyamatának ellenőrzése),
  • a szüretet előkészíteni,
  • a feldolgozást megszervezni,
  • a bor erjesztését elvégezni,
  • az újbort kezelni, javítani, készre kezelni,
  • a palackozást megoldani,
  • a speciális borkészítményeket előállítani,
  • laboratóriumi minőségbiztosítást végezni,
  • a szakmai feladatokhoz szükséges gépészeti ismeretekkel rendelkezni,
  • elvégezni a szakmai adminisztrációt,
  • tisztában lenni a környezet- és munkavédelmi feladatokkal,
  • rendelkezni a bor forgalmazásához, a borturizmushoz és a bormarketing végzéséhez szükséges alapismeretekkel,
  • egyéb italkészítési ismereteknek is a birtokában lenni.
  • Borharmónia kialakítása
  • stb.

Kedvezmények:

Munkanélküli kedvezmény a vizsgadíj nélküli tanfolyami díjból, munkaügyi központ igazolásával 20.000 Ft

A kedvezmények nem összevonhatók.


A tanfolyam helye: Szolnok
Képzés időtartama: 7 hónap
A tanfolyam tervezett kezdése: 2020.07.18
Tanfolyami napok: szombat
Részvételi díj: Havi kamatmentes részletfizetéssel 7 hó x 54.000 Ft
Vizsgadíj: 75.000 Ft
Felvilágosítás: Békefi Angelika tanfolyamvezető 20/777-92;65 33/435-755
Szilágyi Mihály helyi képviselő +36/20/777-9260
Egyéb elérhetőségek: bekefi@oktav.hu
szolnok@oktav.hu


Online Jelentkezés Jelentkezési lap letöltése

Vissza

Fenti tartalom csupán tájékoztató jellegű, szerződéses ajánlatnak nem minősül. További részletekéért keresse munkatársainkat.





2509 Esztergom-kertváros, Wesselényi u. 35-39. Tel.: +36-33-435-755 Fax: +36-33-435-664 Bankszámlaszám: 10200483-36112889-00000000
Felnőttképzési engedély száma: E-000495/2014
Képzés, Tanfolyam :: Vizsgaközpont, Vizsgáztatás :: Szakgimnázium :: Nonprofit
 
Nonprofit felnőttképzés, humán fejlesztés és esélyegyenlőségi támogatás Államilag elsimert (OKJ-s) szakmai vizsgák szervezése. Iskolai rendszerű szakképzések nappali és esti tagozaton Esztergomban és Budapesten. Tanfolyami rendszerű felnőtt képzések, tanfolyamok, tréningek, továbbképzések.